Koken uit de polder

Zondag 24 april: Koken met wilde ingredienten

In de bermen en en tussen de akkers van de Lutkemeerpolder vinden we een heleboel bloemen en kruiden die je kunt eten. Zondag gaan we samen met Roos een aantal van deze bloemen en kruiden verzamelen en leren we hoe we deze ingrediënten het beste kunnen verwerken en conserveren.

Neem een klein potje of bakje wat je dicht kunt doen mee, zodat je de verwerkte ingrediënten mee kunt nemen.

***
Zondag 24 april – 13:00 tot 14:30

Meld je aan via activiteiten@voedselparkamsterdam.nl zodat we weten hoeveel mensen er komen.

Er zijn geen kosten aan deze wandeling verbonden een vrijwillige donatie aan Voedselpark Amsterdam wordt zeer gewaardeerd: https://voedselparkamsterdam.nl/ja-ik-doe-mee/

De workshop vindt plaats naast Ecologische boerderij de boterbloem op de Lutkemeerweg 262, volg het bordje naar de winkel en je zult ons vanzelf zien zitten.

Leave a Reply